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今年生猪价格提前下跌预测明年猪价仍难大涨


文章作者:www.csmolecularimaging.com 发布时间:2020-01-18 点击:706



[指南,中国畜禽网]2014年猪肉消费增速放缓,旺季不旺;猪肉价格提前下跌,而不是在春节前上涨。养猪利润迅速下降,养猪业继续遭受损失。损失的程度极其严重,这在历史上是罕见的。专家分析称,总体而言,如果没有重大生猪疫情和突发事件,预计2015年生猪市场形势将好于今年,养殖利润将逐年增加,生猪价格将逐年上涨。

2014年对养猪来说是艰难且极具挑战性的一年。今年,猪肉消费放缓,旺季不景气。猪肉价格提前下跌,而不是在春节前上涨。养猪利润迅速下降,养猪业继续遭受损失。损失的程度极其严重,这在历史上是罕见的。对此,中国国际电子商务中心内部贸易信息中心高级分析师陶余伟总结了2014年生猪市场形势,并预测了2015年生猪市场形势。分析如下:

2014年市场:供应过高,价格下跌。一只商品猪缺300元。

生猪总供应量过高。

生猪存栏逐年减少,但总供应量过高。根据国家统计局公布的数据,2014年前三季度,全国生猪数量先减少后增加,第三季度达到4.65亿头,同比下降2.1%,仍处于历史高位。此外,根据农业部的监测数据,自2014年以来,全国4000个监测站能够繁殖的母猪数量比例持续下降,11月份降至10.12%,比1月份下降1.08个百分点,比去年同期下降0.49个百分点,但仍高于9-10%的正常水平。

猪肉消费保持低增长

实施“八大中心”后,猪肉餐饮、礼品和高端消费大幅下降。此外,居民的饮食结构近年来也发生了悄然变化。随着膳食结构的多样化,水产品、蛋类和禽肉的替代效应增加。2014年猪肉消费疲软,整体消费力度不如预期。农业部统计显示,1月份全国规模以上生猪屠宰企业月屠宰量同比增长6.9%,比上年下降4个百分点。2月份,春节期间生猪价格不但没有上涨,反而下跌了,屠宰量同比下降到6.5%,同比上升1.1%。5月至11月屠宰量同比下降,其中11月同比下降2.6%,同比上升1.6%。

生猪价格同比大幅下跌。

受猪的整体供应量和猪肉消费疲软的影响,猪肉价格同比大幅下跌。根据NDRC数据,2014年前11个月生猪平均价格为每公斤13.54元,同比下降4.9%,比上年增长2.9个百分点。此外,与前几年不同,2014年春节前,生猪价格没有上涨,而是下跌,并提前下跌。下降的速度又快又大,历史罕见。根据国家发改委的数据,生猪价格在2013年12月中旬开始下跌,春节前一周跌幅最大,为4.9%。4月底,该价格跌至每公斤11.05元的同比低点,跌幅为29%。

生猪养殖年损失

NDRC数据显示,2014年前11个月,猪粮平均价格比为5.,比去年同期下降0.65个百分点。养猪业遭受了适度的损失,是过去三年来的最低损失,并表现出以下新特点:第一,猪粮价格比迅速下降。养猪只花了三个多月就从盈利变成了亏损。其次,损失程度很深。根据NDRC的数据,1月中旬,猪粮价格比跌至6.0: 1的盈亏平衡点以下,4月下旬跌至4.的年低点,累计下跌1.4个百分点。另一项调查显示,4月份,一家大型国有养殖企业公布损失约1头商品猪,损失金额接近300元,小农户甚至每头猪损失500元。第三,损失持续了一段时间

猪肉需求持续低迷,很难大幅推高价格。自2014年以来,猪肉消费市场一直低迷,旺季不景气。预计疲软趋势将在2015年继续。主要表现:一是随着八大法规的进一步实施,高端猪肉消费受到抑制;第二,居民的饮食习惯和观念发生了变化,肉类消费更加多样化,南方腌肉数量减少,猪肉消费增速放缓。第三,水产品、禽蛋替代消费不断加强。第四,猪肉消费在节日期间没有显着增加,价格上涨的驱动力有限。此外,玉米和其他饲料价格居高不下,加上劳动力、防疫和环境保护成本高,支持了生猪价格的上涨趋势。然而,由于消费疲软,生猪价格不太可能大幅上涨。

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